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安徽合肥周谷堆市场一周市场动态20045102004517-【新闻】

发布时间:2021-04-05 23:21:23 阅读: 来源:大棚膜厂家

安徽合肥周谷堆市场一周市场动态(2004.5.10--2004.5.17)

节日过后,天气转晴,市场三大主营业务持续旺销,各项交易呈稳步上升势头,整体价格稳中略降,具体情况分析如下: 上周蔬菜市场日交易总量为160万公斤,与节日期间基本相同,周环比菜价平稳,其中有3种蔬菜市价上涨,8种蔬菜市价下降。市价上涨的品种有:安徽的花菜(0.65元/500g)、香菇(2.50元/500g)、山东的水果萝卜(1.25元/500g),分别上涨了0.10元/500g、0.50元/500g、0.10元/500g,周环比增长率为:18.2%、25%、8.7%;市价下降的品种有:安徽的生菜(0.45元/500g)、芹菜(0.45元/500g)、空心菜(1.15元/500g)、蕃茄(0.45元/500g)、青椒(0.75元/500g)山东的黄瓜(0.55元/500g)、海南的毛豆角(2.50元/500g)、云南的荷兰豆(2.10元/500g),分别下降了:0.10元/500g、0.15元/500g、0.40元/500g、0.25元/500g、0.20元/500g、0.10元/500g、0.30元/500g、0.50元/500g,周环比下降率为:18.2%、25%、25.8%、41%、22.2%、15.4%、10.7%、19.2%;冬瓜、茄子、土豆、毛芋等32种品种价格没有太大的波动。上周,蔬菜市场主要表现的特点为:本省及周边县市的蔬菜上市量大,占到蔬菜市场60%左右的份额,主要包括巢湖西红柿(每日在10万公斤以上)、阜阳地区青茄子、淮南及寿县的蚕豆角、六安及三河的毛豆角、舒城地区及三县的蔬菜百货等,长途调运菜仍主要以山东的青椒、蔬菜百货及部分南方精品菜为主;由于近期气温升高,叶类菜(菠菜、香菜等)不易贮运,价格较高,估计短期内不会改变;预计下周蔬菜交易仍表现为价格低,交易量大的特点。上周,水果市场果品上市集中,果品价格普遍下调(山东贮藏苹果除外),时令水果价格进一步下降,从而有力拉动了水果市场销售,水果市场整体交易凸显增长势头,日交易总量达到120万公斤,比前周增长20%左右。市价上涨的水果品种有山东的无公害富士(2.00元/500g),上涨了:0.20元/500g,周环比增长率为:10%;市价下降的水果品种长丰的草莓(1.40元/500g)、山东的油桃(2.40元/500g)、杏子(4.00元/500g)、福建的枇杷(3.50元/500g)、泰国的荔枝(6.50元/500g)、肥西的毛桃(1.00元/500g),分别下降了:0.60元/500g、0.60元/500g、0.50元/500g、0.50元/500g、3.50元/500g、2.00元/500g,周环比下降率为:30%、20%、11.1%、12.5%、35%、66.6%。由于近期天气晴好,价格适中,山东的早熟西瓜销售量陡升,日交易总量达到30万公斤左右,在水果市场中唱起了主角,品种主要包括京欣一号,黑美人,郑杂系列及各种礼品瓜等;深受人们喜爱的果中精品(海南的荔枝)开始成批量上市,成为水果市场另一销售亮点,目前上市的主要品种包括黑叶、白腊,日交易量也保持在10吨左右,预计随着时间的推移,荔枝的上市量还会有较大幅度的增长,价格也将随之下降;另外,肥西毛桃大量上市,因物丰价廉,受到消费者的欢迎,在场内销售较大。上周,水产市场开始活跃,日交易总量达到12万公斤左右,比前期增长了22%。淡水鱼、特种水产、精品鱼类及海产品近期的交易量都有不同程度的增长,特别是淡水鱼在维持较长时期高价位后,开始下调,从而明显的带动了水产市场的销售;鲈鱼、鲑鱼等精品鱼类交易量、价格保持平稳(平均日交易量在2万公斤左右),辐射范围扩大;特种水产交易仍保持稳步上升势头。水产市场为了配合合肥市5月19日龙虾节的到来,对进场交易的大虾节给予适当的优惠政策,在对进场的龙虾质量加强管理同时,扩大交易场地,以保证5.19龙虾节的货源供应。上周,禽蛋市场的鸡蛋(2.40元/500g),周环比价格上涨2.1%,销售量略有上扬。价格上涨的主要原因包括:一是目前正处于农忙季节,在一定程度上减少鸡蛋市场的收购数量,二是禽流感后,新产鸡蛋还未能进入市场正式销售。同时还受到饲料价格等各方面因素的制约,预计鸡蛋价格在短期内不会有太大的波动。上周,期间干货交易市场,粉丝、蒜籽、海带及各类调味品,市价平稳,销售量也有不同程度的增加。上周,期间粮油市场,各种米(杂交米、协优、东北大米)、各种面类(标准粉、富强粉)、油类等市价都比较平稳,交易量有小幅上扬。(周谷堆市场发展部信息员 李涛)

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